Говядина в Армении подорожала: дефицит, проблемы с импортом и ошибочная политика — подробности

Резкий рост цен на говядину в Армении обусловлен как спадом внутреннего производства, так и проблемами на внешних рынках. Специалисты отмечают, что на рынке уже наблюдается дефицит, и без государственного вмешательства ситуация может не стабилизироваться.

По словам предпринимателя и фермера Арутюна Мнацаканяна, основной причиной является резкое сокращение поголовья крупного рогатого скота.

«Этот дефицит можно было восполнить импортом из России, однако в этом году и в России возникли проблемы: из-за болезни проводится массовый забой крупного рогатого скота. В 2025 году Россия импортировала 570 тыс. тонн говядины», — отметил он.

По словам Мнацаканяна, в результате импорт из России стал практически невозможным, что и привело к росту цен: «Говядина на кости подорожала с 3400 драмов до 4000 драмов».

Он подчеркнул, что дефицит мяса наблюдается также в Казахстане, где экспорт ограничен с целью сдерживания роста цен на внутреннем рынке.

Говоря о дальнейших тенденциях, фермер отметил, что динамика цен будет зависеть от импорта.

«Если удастся импортировать дешёвое замороженное мясо из Бразилии и Индии, рост цен будет сдержан. Если импорт не состоится, подорожание продолжится», — сказал он.

По его прогнозу, текущий уровень цен сохранится как минимум до сентября.

Отвечая на вопрос о причинах сокращения поголовья крупного рогатого скота, Арутюн Мнацаканян заявил: «Из-за ошибочной государственной политики».

По оценке председателя общественной организации «Информированный и защищённый потребитель» Бабкена Пипояна, рост цен на мясо является следствием отсутствия аграрной политики.

«На рынке наблюдается дефицит, а страны, из которых мы импортировали мясо и сдерживали цены, также столкнулись с проблемами».

По словам Пипояна, на рост цен влияет и обязательное требование забоя на бойнях, которое, по его оценке, экономически неэффективно. Кроме того, он отметил изменение оптовых цен: фермеры продают дороже из-за роста стоимости кормов, сокращения пастбищ и уменьшения числа занятых в животноводстве.

«Есть проблемы с пастбищами, нет программы развития мясного скотоводства. Программы, о которых говорят, в основном касаются молочных пород, а не мясных», — отметил он.

По оценке Пипояна, в отрасли фактически отсутствует государственная стратегия.

«У государства нет программы по развитию мясного скотоводства — отрасль развивается по инерции. Реальные шаги по решению проблемы со стороны государства нулевые. Текстов очень много, действий — очень мало. Если сейчас позвонить в Министерство экономики, скажут, что у них есть программа развития скотоводства и долго будут рассказывать об "умных" фермах. Но стоит задать один вопрос — для молочных или мясных пород она предназначена — и сразу станет ясно, что на мясное направление она не распространяется», — сказал он.

Пипоян также предупредил, что без вмешательства государства дефицит не исчезнет: «Без вмешательства этот дефицит сам собой не закроется».

В настоящее время на рынке говядина на кости продаётся примерно по 4000 драмов, а бескостное мясо — в диапазоне 5000–6200 драмов.

По оценке специалистов, если ситуация не изменится, говядина может постепенно стать менее доступной для широкого круга потребителей.